Dia : was?<br />
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Manusw : dans ma recette ils mettent du beure.. erk !
M
Manusw
31/05/2005 18:46
Clafoutis à la mode Maman ManuSw (prof de cuisine ma maman quand meme hein :p ) :<br />
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Mélanger 120 g de sucre avec 3 oeufs entiers pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter 60 g de farine. Mélanger en incorporant peu a peu 2 verres de lait.<br />
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Equeutter les cerises, les laver.<br />
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Beurrer un "moule à feu" (genre pyrex , etc ...) Répartir les cerises et verser la préparation.<br />
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Faire cuire a four modéré (6-7) durant 45 minutes environ.<br />
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Servir tiède ou froid !